Негативные новости, экономические потрясения, личные проблемы – многим сейчас непросто оставаться спокойными. Специалисты поделились списком продуктов, которые помогут справиться со стрессом. Неважно, пропал у вас аппетит или, наоборот, вы начали резко набирать вес.
1. Выбираем правильные углеводы
Сейчас самое время есть каши: гречневую и из других цельных зерен. Рис предпочтительнее коричневый. Отличным выбором будет чечевица и прочие бобовые. На гарнир - овощи; на перекус – бананы. Клетчатка и «медленные» углеводы в сочетании с содержащимися в этих продуктах минералами и витаминами станут стабильным источником энергии.
2. Яйца поддержат нервную систему
Этот животный продукт содержит необходимые для эффективной работы нервной системы лецитин и холин. Последний ответственен еще и за когнитивные функции мозга.
3. Натуральные омега-3
Проще всего восполнить их дефицит с помощью грецких орехов и льняного семени. Также они есть во многих семенах, в такой рыбе, как скумбрия, сардины, дикий лосось. Рядом исследований подтверждено положительное влияние полиненасыщенных жирных кислот на психоэмоциональное здоровье.
Читайте также: Профилактика диабета 2 типа: пять продуктов от высокого сахара
4. Успокоительные напитки
Отказываемся от кофе в пользу чая с расслабляющим нервную систему L-теанином. Для проведения чайной церемонии выбирайте зеленые сорта, ройбуш или обыкновенную ромашку.
5. Пополняем запасы цинка
Этот микроэлемент оптимизирует работу иммунитета и нервной системы. Тревога и стресс истощают его запасы в организме. Восполнить их можно тыквенными семечками, семенами кунжута, чечевицей, бараниной и говядиной.
6. С чем есть кобаламин
Эксперименты показали, что дефицит витамина B12 приводит к расстройствам психики. Поддержать стабильное эмоциональное состояние помогут рыба и морепродукты, говяжья печень, упомянутые выше яйца и необезжиренные молочные продукты.
7. Триптофан - предшественник серотонина и мелатонина
Его можно найти в порции бананов и традиционных овсяных хлопьев. Даже пара недель такого поддерживающего питания заметно снизит уровень тревожности и беспокойства.