Если вы относите себя к любителю кофе, придется научиться считать количество выпитого напитка. Во всём должна быть мера. Сам по себе кофе полезен. В дозволенных количествах напиток способен снизить риск преждевременной смерти. Но ученые доказали, что три и более чашки кофе в день вредят здоровью.
Среди 1180 человек с гипертонией первой степени было проведено исследование, результаты которого опубликованы в JAMA Network Open. Эксперимент длился 16 лет. Участников проверяли на показатели, которые могли бы выявить заболевания почек.
Специалистам удалось найти у половины испытуемых мутацию гена, которая была связана с заторможенным метаболизмом кофеина. Люди с мутированным геном, выпивая 3 чашки кофе в день, были в 2.7 раза больше подвержены различным заболеваниям почек.
Читайте также: Приносят ли вред организму Е-добавки в продуктах?
Сара Махдави, научный сотрудник Департамента общественной медицины Университета Торонто, сообщила, что кофеин в чрезмерном его потреблении способен нанести большой урон работе почек.
Отказываться от кофе, если этот напиток вам нравится, не стоит. В пределах допустимой нормы кофе – полезный продукт. В его составе есть антиоксиданты и калий, нормализующие давление. Просто постарайтесь не переусердствовать с его употреблением.
