Модный диетолог-консультант Алексей Кабанов, чье мнение по вопросам питания тиражируется в самых популярных СМИ: Комсомолке, в АиФ, в Лента.ру и т.д., и хотя бы поэтому, заслуживает интерес, считает самыми вредными для печени продуктами, сахар и животные жиры.
Цитата: «Сахара особенно много в газированной воде. В любимые детские напитки добавляют до 25 граммов подсластителей на 100 мл. Если посчитать, то в половине стакана газировки содержится суточная норма сахара для взрослого».
Читайте также: Лето, жара, а аппетит зверский? Стоит проверить уровень сахара.
Конечно, это наблюдение о вреде сахара ни как не подтверждает факт меньшего вреда для печени алкоголя.
Скорее, опасность в том, что любителей сладостей, в разы больше, чем алкоголиков. Миллионы людей ничего страшного, кроме набора лишнего веса, в десертах не видят.
Дети и взрослые, едят конфеты и мороженое, пьют сладкую газировку, что со временем, приводит к развитию неалкогольной жировой болезни печени. Печень, это такой орган, в котором избыток глюкозы не выводится, а откладывается в виде жира. Со временем, рабочие клетки печени, которые денно и нощно трудятся над метаболизмом, синтезом белков, выводом токсинов и секрецией желчи, замещаются клетками жировыми.
А жировая дистрофия печени это диагноз, который не просто делает печень слабее, но и приводит к циррозу.
Изображение от Freepik.
