Кофе снижает риск болезни «хрупких костей». Дело в дозе!

Ученые Сеульского университета провели интересное исследование, в результате которого выявили, что две чашечки кофе в день более, чем на треть (!) снижают риск развития остеопороза у женщин в период менопаузы. Были проанализированы данные более четырех тысяч женщин, и вот что выяснилось: у тех, кто выпивает одну чашку кофе, риск развития остеопороза снижается на 30%, у тех, кто выпивает более трех-четырех чашек (примерно по 600 мл) напротив, риск «повышается», из костей «вымываются» полезные вещества, в т.ч. и кальций. Во время менопаузы у женщин падает уровень «женского гормона» эстрогена, что ведет к потере костной массы, а кофе, который как известно, содержит фитоэкстрогены восполняет потерю, считают ученые из Южной Кореи. Но важно знать меру — две чашки — оптимальная доза!   По материалам yourhealth.asiane.com