Отпуск — это почти всегда праздник для души и тела. Кандидат медицинских наук, врач-токсиколог Михаил Кутушов в беседе с «Радио 1» дал советы о том, как не отравиться во время отпуска.
Специалист рекомендовал в отпуске пить исключительно бутилированную или кипяченую воду. На морском курорте во время плавания строго запрещено глотать воду, так как она содержит множество бактерий, которые могут повредить слизистую ЖКТ и нарушить микробиом кишечника.
При выборе продуктов избегайте сырых морепродуктов и недожаренного мяса, поскольку такие блюда при неправильном приготовлении могут содержать бактерии сальмонеллы и яйца ленточных червей. Важно также тщательно мыть фрукты и овощи и обеззараживать руки перед их употреблением.
Если всё же возникнет диарея, врач рекомендовал поддерживать водный баланс, избегать кофеина и алкоголя, а также следовать мягкой, легкоусвояемой диете, включая рис, галеты, легкие бульоны и каши на воде. Жирную, жареную и острую пищу необходимо исключить, так как она раздражает слизистую и усиливает перистальтику кишечника. Если диарея длится более трёх дней, следует обратиться за медицинской помощью.
Изображение от Freepik
